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          2024

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          華臺(tái)醬酒集團(tuán)簡(jiǎn)史


          誠(chéng)信贏四海,良心貫九州,華臺(tái)不負(fù)天下人。貴州華臺(tái)醬酒集團(tuán)(國(guó)珍宴酒業(yè)、門(mén)弟酒業(yè)、茅制公司等),坐落在茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河右岸大巖山下的曹家渡。茅臺(tái)河谷的一粒粒赤露,在甑巔之上“云蒸霧繞”“龍吟虎嘯”,凝煉成剔透玲瓏的華臺(tái)金波。素有赤虺河、茅臺(tái)河、美酒河、英雄河之譽(yù)的赤水河在此千年流淌。全球唯一的、神秘的、得天獨(dú)厚的水質(zhì)(PH值中性)、地質(zhì)(紫沙巖泥)、氣候(高溫多濕)、幾千年形成了有利于釀造的不可復(fù)制獨(dú)特自然環(huán)境(上空微生物),以及悠久的釀造歷史。赤虺河孕育了厚重的醬香文化(濮釀文化)、鹽運(yùn)文化(仁岸)、紅色文化(四渡赤水傳奇)助推了醬酒文化的升華。

          貴州華臺(tái)醬酒集團(tuán)有其曲折的發(fā)展沿革和厚重的酒文化歷史。貴州華臺(tái)醬酒集團(tuán)起源于茅臺(tái)鎮(zhèn)一家生產(chǎn)棕器的手工作坊,80年代轉(zhuǎn)產(chǎn)烤酒,建榮祿宮酒廠,是茅臺(tái)鎮(zhèn)改革開(kāi)放后較早從事酒業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的廠家之一。經(jīng)全廠職工艱辛奮發(fā),勤勞苦干,不斷進(jìn)取,企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大。1988年與國(guó)家中醫(yī)研究院北京廣安門(mén)醫(yī)院合作,生產(chǎn)“華臺(tái)補(bǔ)酒”,建立了華臺(tái)酒廠。曾名操酒界,遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。后因市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)等因素,華臺(tái)酒廠停產(chǎn)。2006年西部釀酒公司董事長(zhǎng)王德利并購(gòu)貴州國(guó)珍宴酒廠,2018年,貴州國(guó)珍宴酒廠資產(chǎn)重組,收購(gòu)了華臺(tái)品牌。隨后貴州國(guó)珍宴酒廠進(jìn)一步發(fā)展壯大,在二合曹家渡新建廠區(qū),成為仁懷具有《白酒生產(chǎn)許可證》和千噸生產(chǎn)規(guī)模的酒企,成立貴州華臺(tái)醬酒(集團(tuán))有限責(zé)任公司。

          新中國(guó)成立后,艷陽(yáng)高照,但百?gòu)U待興,政府為解決居民就業(yè),成立了各種勞動(dòng)組織,茅臺(tái)鎮(zhèn)成立了多個(gè)手工業(yè)組織,在茅臺(tái)榮祿宮成立了由仁懷縣供銷(xiāo)社管理的茅臺(tái)棕絲組,生產(chǎn)棕繩、蓑衣、棕背等勞動(dòng)用品。1956年公私合營(yíng)改為棕器合作社。1959年與竹器社合并為棕竹廠,有工人30余人。1961年分出為棕器社,由仁懷縣手聯(lián)社(即后來(lái)的輕工局)管轄,胡紹高任廠長(zhǎng)兼會(huì)計(jì)。

          榮祿宮位于茅臺(tái)河上河壩,在茅臺(tái)酒廠一車(chē)間下的公路砍下,南邊與茅臺(tái)酒廠廠房?jī)H一墻之隔。榮祿宮是在明清以來(lái)鹽運(yùn)昌盛時(shí)茅臺(tái)所建的九宮廟之一,正是鄭珍所言的“蜀鹽走貴州,秦商聚茅臺(tái)”那個(gè)時(shí)期,此宮又名湖廣會(huì)館,是來(lái)此經(jīng)商的湖廣商人聚集議事的地方,那時(shí)的茅臺(tái)商賈如云集,笙歌伴月眠。河面船帆織,街市人語(yǔ)喧。榮祿宮是茅臺(tái)繁榮興盛的標(biāo)志與見(jiàn)證,也是茅臺(tái)的一方風(fēng)水寶地。

          1984年,市場(chǎng)酒業(yè)勃興,考酒業(yè)如雨后春筍,破土而出。是年下半年仁懷縣輕工局決定棕器社轉(zhuǎn)產(chǎn)烤酒,任命胡紹高為籌備組組長(zhǎng)兼會(huì)計(jì)。棕器社更名為茅臺(tái)榮祿宮酒廠,生產(chǎn)榮祿宮酒包裝出售。榮祿宮為長(zhǎng)五間立材建筑,門(mén)前有一塊院壩。當(dāng)時(shí)建有8個(gè)窖坑,兩條火,有員工48人。生產(chǎn)碎沙酒,年產(chǎn)量約100噸。聘請(qǐng)茅臺(tái)酒廠技師指導(dǎo)并負(fù)責(zé)勾調(diào)酒,一部分包裝玻璃瓶的“榮祿宮酒”銷(xiāo)售,一部分供給茅臺(tái)酒廠勞動(dòng)服務(wù)公司保健酒作基酒。后購(gòu)買(mǎi)了榮祿宮后面的民房,擴(kuò)建為庫(kù)房和辦公室。

          1986年,榮祿宮酒廠劉邦強(qiáng)任廠長(zhǎng),徐玉屏任會(huì)計(jì)。1987年榮祿宮酒廠注冊(cè)了“華臺(tái)”商標(biāo),生產(chǎn)華臺(tái)窖酒,酒廠更名為“華臺(tái)酒廠”。“華”乃取有五千年文明史的泱泱“華夏”之“華”,“臺(tái)”乃指產(chǎn)醬酒之巔的茅臺(tái)酒廠和獨(dú)具醬酒資源的茅臺(tái)地域。其名內(nèi)涵豐厚,指意深遠(yuǎn),意簡(jiǎn)而又雋永,很具有影響力。

          1988年,徐玉屏任廠長(zhǎng)。因在南白遇見(jiàn)其表弟朱健,徐動(dòng)員朱健銷(xiāo)售酒。朱健則勸說(shuō)徐玉屏生產(chǎn)藥酒并說(shuō)明他的哥哥在北京廣安門(mén)醫(yī)院作主治醫(yī)師,醫(yī)院有獲國(guó)家專(zhuān)利的保健酒藥方。其藥方是由中國(guó)中醫(yī)研究院廣安門(mén)醫(yī)院的知名專(zhuān)家,在總結(jié)古今名醫(yī)經(jīng)驗(yàn)秘方的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)10余年的科學(xué)研究和臨床試驗(yàn),具有保肝護(hù)腎,活血化瘀,延緩衰老,減少皮膚皺紋,能清除人體自由基和具有較強(qiáng)的抗氧化作用,從而減少酒精對(duì)肝臟的危害。

          有緣千里非遠(yuǎn)途,飛花成果蜂蝶傳。春風(fēng)吹發(fā)花千樹(shù),金秋捧得碩果還。徐請(qǐng)朱健聯(lián)系,后徐到北京與廣安門(mén)醫(yī)院院長(zhǎng)閻孝成商談,雙方同意合作,順理成章達(dá)成協(xié)議。華臺(tái)酒廠負(fù)責(zé)生產(chǎn)基酒,廣安門(mén)醫(yī)院負(fù)責(zé)提供藥品,華臺(tái)酒廠按要求調(diào)制好包裝為華臺(tái)藥酒出廠,北京廣安門(mén)醫(yī)院醫(yī)藥中心負(fù)責(zé)銷(xiāo)售。除去生產(chǎn)成本外,每瓶返給華臺(tái)酒廠1元利潤(rùn)。

          初時(shí)酒名為華臺(tái)藥酒,其酒質(zhì)醇厚,甘爽細(xì)膩,醬香濃郁,具有補(bǔ)腎活血,保健強(qiáng)身的特性。飲后不上頭,口不干,可謂群芳之冠,獨(dú)樹(shù)一幟,堪稱(chēng)酒類(lèi)佳品。華臺(tái)藥酒產(chǎn)出后投放市場(chǎng)很快的到消費(fèi)者認(rèn)可,銷(xiāo)售狀況很好。

          此間,原國(guó)務(wù)院副總理、中顧委常委薄一波在廣安門(mén)醫(yī)院住院,閻孝成院長(zhǎng)給薄一波送了一瓶“華臺(tái)藥酒”請(qǐng)他品嘗,他品嘗后說(shuō)味道柔順,藥味不濃,好喝。于是閻院長(zhǎng)請(qǐng)他為其題寫(xiě)個(gè)酒名,薄總理欣然應(yīng)允,題寫(xiě)了“華臺(tái)補(bǔ)酒”四個(gè)字,后來(lái)用在華臺(tái)補(bǔ)酒酒瓶上。真可謂“時(shí)來(lái)風(fēng)送滕王閣”,也因此,華臺(tái)藥酒改名為華臺(tái)補(bǔ)酒。酒廠更名為華臺(tái)補(bǔ)酒廠。

          1989年,仁懷輕工局為了擴(kuò)大華臺(tái)補(bǔ)酒生產(chǎn)規(guī)模,成立華臺(tái)補(bǔ)酒集團(tuán)公司,宋勛國(guó)任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。這是仁懷市第一個(gè)集團(tuán)公司,也是貴州省的第一個(gè)酒業(yè)集團(tuán)。輕工局將輕工系統(tǒng)各家酒廠整合并入總公司,將1985年轉(zhuǎn)產(chǎn)白酒的仁懷市茅壩陶瓷廠更名茅臺(tái)釀造一分廠;將在梅家堡(后果膠廠,今酒中酒廠)建的“貴臺(tái)”酒廠,設(shè)為茅臺(tái)釀造二分廠;榮祿宮酒廠為茅臺(tái)釀造三分廠。最早轉(zhuǎn)產(chǎn)酒的茅臺(tái)草袋廠(在仁懷二中下面),于70年代初開(kāi)始生產(chǎn)翻沙酒,80年代注冊(cè)“茅渡”窖酒,今更名為茅臺(tái)釀造總廠。

          是年秋天,第十一屆亞運(yùn)會(huì)在北京舉行,華臺(tái)補(bǔ)酒成為亞運(yùn)會(huì)指定用酒。華臺(tái)補(bǔ)酒由此風(fēng)靡華北,在華北地區(qū)銷(xiāo)勢(shì)旺盛。

          1990年1月,華臺(tái)補(bǔ)酒在印尼科技成果即實(shí)用技術(shù)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。華臺(tái)補(bǔ)酒集團(tuán)公司董事長(zhǎng)宋勛國(guó)前往印尼領(lǐng)獎(jiǎng)。這是貴州省白酒行業(yè)繼1915巴拿馬世博會(huì)后榮獲的第二個(gè)金獎(jiǎng)。貴州省政府高度重視,省長(zhǎng)陳仕能親自在貴陽(yáng)召開(kāi)大會(huì),慶祝華臺(tái)補(bǔ)酒獲國(guó)際金獎(jiǎng)。

          1991年獲國(guó)家科委頒發(fā)的國(guó)家級(jí)新產(chǎn)品金獎(jiǎng)。

          1992年,在日本東京世界酒文化博覽會(huì)榮獲金獎(jiǎng);同年獲國(guó)家科技成果獎(jiǎng)。

          這段時(shí)間華臺(tái)補(bǔ)酒還獲得了中國(guó)酒文化博覽會(huì)(合肥)金獎(jiǎng)。

          1991年4月29日,酒業(yè)泰斗,釀造業(yè)的一代宗師、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)秦含章為華臺(tái)補(bǔ)酒題詩(shī):“祝華臺(tái)補(bǔ)酒問(wèn)世  北京廣安門(mén)醫(yī)院與茅臺(tái)釀造三分廠合作成果  重視千篇藥酒方,欣聞一劑效應(yīng)強(qiáng)。本草廣傳時(shí)珍法,鐵樹(shù)稀開(kāi)奇花香。  秦含章(?。?rdquo; 一九九一、四、二十九。

          釀造業(yè)界的大師季克良對(duì)華臺(tái)補(bǔ)酒給與了很高的評(píng)價(jià)。季克良說(shuō):華臺(tái)補(bǔ)酒“色澤微黃綠晶亮透明,聞香幽雅,酒體醇厚,有添加劑味,香味協(xié)調(diào),味較長(zhǎng),配窖酒風(fēng)格。 貴州茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)、國(guó)家評(píng)酒委員會(huì)常委:季克良  90.8.2”。

          茅臺(tái)酒廠高級(jí)工程師、白酒勾調(diào)大師李興發(fā)評(píng)價(jià)說(shuō):“進(jìn)口芬香充滿室,回味醇綿酯香長(zhǎng)。老醇醬香樂(lè),空杯留香美。有藥無(wú)色,滋補(bǔ)佳品。華臺(tái)補(bǔ)酒,風(fēng)格喜人。”

          全國(guó)著名書(shū)畫(huà)家、武警出版社社長(zhǎng)、《中國(guó)夢(mèng)》雜志社社長(zhǎng)津滔也為華臺(tái)補(bǔ)酒題寫(xiě)了酒名“華臺(tái)補(bǔ)酒”。

          這段時(shí)間,華臺(tái)補(bǔ)酒廠還在北京天安門(mén)右側(cè)豎立豎立了一塊廣告牌,作華臺(tái)補(bǔ)酒的宣傳廣告,效果很好,影響很大。

          華臺(tái)補(bǔ)酒聲名遠(yuǎn)播,遠(yuǎn)銷(xiāo)到日本,南方在漳州設(shè)立銷(xiāo)售處,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)銷(xiāo)往香港、澳門(mén),東南亞的新加坡、菲律賓、馬來(lái)西亞等國(guó)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供不應(yīng)求,常常客戶上門(mén)候貨,門(mén)庭若市。

          華臺(tái)蟬聯(lián)世界級(jí)和國(guó)家級(jí)數(shù)個(gè)金獎(jiǎng),實(shí)屬不易,又得到國(guó)家級(jí)酒業(yè)大師的高度評(píng)價(jià),其事業(yè)正應(yīng)扶搖直上,大展宏圖之際,可惜事與愿違,出現(xiàn)了不測(cè)之果。真可謂:連連金獎(jiǎng)世罕見(jiàn),大師熱評(píng)尚有誰(shuí)?天人不一機(jī)遇失,有如雷轟薦富碑。

          后因在華臺(tái)補(bǔ)酒集團(tuán)公司負(fù)責(zé)人的任用上縣政府與廣安門(mén)醫(yī)院的意見(jiàn)不同,各執(zhí)己見(jiàn),無(wú)法達(dá)成共識(shí),最后廣安門(mén)醫(yī)院拒絕提供藥物,導(dǎo)致華臺(tái)補(bǔ)酒最后停產(chǎn)。

          1991年劉邦強(qiáng)再次調(diào)華臺(tái)補(bǔ)酒廠任廠長(zhǎng),由于工廠停產(chǎn),始終無(wú)法恢復(fù)生產(chǎn),劉邦強(qiáng)辭去了廠長(zhǎng)職務(wù)。1998年王君正、王興平、陳發(fā)龍、陳發(fā)建承包了華臺(tái)補(bǔ)酒廠,準(zhǔn)備從新生產(chǎn)華臺(tái)補(bǔ)酒,但由于資金不夠,無(wú)法獲得藥物等因素,未能實(shí)現(xiàn)。他們續(xù)展了“華臺(tái)”商標(biāo),對(duì)營(yíng)業(yè)執(zhí)照進(jìn)行了年檢。

          這個(gè)期間茅臺(tái)酒廠準(zhǔn)備收購(gòu)華臺(tái)補(bǔ)酒廠,由于相互條件相差較大,現(xiàn)實(shí)狀況發(fā)生很大變化,無(wú)法達(dá)成協(xié)議,歷經(jīng)幾年的談判,未果。最后茅臺(tái)酒廠擴(kuò)建,只是購(gòu)買(mǎi)了華臺(tái)補(bǔ)酒廠的土地,修建職工宿舍。1998年承包人將“華臺(tái)”商標(biāo)有償轉(zhuǎn)讓給了貴州國(guó)珍宴酒廠。

          華臺(tái)補(bǔ)酒廠走過(guò)了44年的曲折歷程,曾一度登上除茅臺(tái)酒廠外,地方國(guó)營(yíng)酒業(yè)的巔峰,終因未能把握住這一絕佳的機(jī)遇,一下跌落到停產(chǎn)的低谷,一蹶不振,再也無(wú)法站立起來(lái),只有把她曾經(jīng)輝煌的歷史記錄在了這一段歷史長(zhǎng)河中。
            
          今華臺(tái)醬酒(集團(tuán))有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)王德利1966年出生于仁懷市三合鎮(zhèn)盧大坪村民組。1975年于仁懷合馬公社初中畢業(yè)后即下海經(jīng)商。1995年進(jìn)入酒業(yè),最早與浙江人張之元、鄔國(guó)賢合作,在遵義市還春路創(chuàng)建“還春王保健酒”酒廠,生產(chǎn)還春王保健酒,由于酒質(zhì)良好,保健功能明顯,一經(jīng)產(chǎn)出,即得到消費(fèi)者的青睞,銷(xiāo)路很好。

          1994年,還春王保健酒廠廠長(zhǎng)王德利受中國(guó)保健酒行業(yè)協(xié)會(huì)邀請(qǐng),參加了在北京人民大會(huì)堂召開(kāi)的中國(guó)婦女兒童保健大會(huì),這個(gè)會(huì)議規(guī)模很大,全國(guó)百余家保健品生產(chǎn)廠家和保護(hù)婦女兒童組織代表參加。中顧委主任陳云親自出席這次大會(huì),王德利攙扶著陳云主任走上樓梯。1996年還春王保健酒在省城貴陽(yáng)市貴州飯店召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),省內(nèi)外百余客商參會(huì),時(shí)任副省長(zhǎng)龔賢永出席了這次發(fā)布會(huì)。

          由于市場(chǎng)萎縮,資金不暢和經(jīng)營(yíng)不善等原因,至1998年還春王保健酒滯銷(xiāo),生產(chǎn)處于停滯狀態(tài)。1999年深圳兆泰公司與還春王保健酒廠達(dá)成共同經(jīng)營(yíng)的協(xié)議,兆泰公司注資100萬(wàn)元,組建西部釀酒公司,生產(chǎn)西部特曲。西部釀酒廠負(fù)責(zé)生產(chǎn),兆泰公司負(fù)責(zé)銷(xiāo)售。在此期間西部釀酒公司又注冊(cè)了“門(mén)第”商標(biāo),生產(chǎn)門(mén)第窖酒銷(xiāo)售。因負(fù)責(zé)銷(xiāo)售的兆泰公司人員紀(jì)律渙散、管理不善,公司嚴(yán)重虧損而關(guān)閉。

          云起云落尋常事,游走低谷須靜宜。胸中存有陽(yáng)剛氣,長(zhǎng)風(fēng)破浪自有時(shí)。王德利韜光養(yǎng)晦,放眼前瞻,決定建立自己的釀造基地,為發(fā)展未來(lái)打下基礎(chǔ)。2006年,貴州國(guó)珍宴酒廠在仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)二合曹家渡購(gòu)地10余畝開(kāi)始建廠,建設(shè)了24個(gè)窖坑。同年收購(gòu)了位于茅臺(tái)鎮(zhèn)巖灘村仁溪溝村民組的國(guó)珍宴酒廠。注冊(cè)了“耄制”商標(biāo),生產(chǎn)國(guó)珍宴酒、門(mén)第窖酒和耄制窖酒。

          2010年又購(gòu)地60余畝,共計(jì)70余畝,計(jì)劃建設(shè)一個(gè)上規(guī)模的現(xiàn)代化制酒企業(yè),又新建了80個(gè)窖坑。并陸續(xù)開(kāi)始修建制酒、制曲、酒庫(kù)、儲(chǔ)酒、辦公等建筑及購(gòu)置相應(yīng)設(shè)施。

          2012年,仁懷整個(gè)白酒行業(yè)處于下滑境況,多數(shù)酒廠停產(chǎn),酒業(yè)市場(chǎng)處于低靡狀態(tài)。仁懷酒業(yè)受到了生存的挑戰(zhàn),不少釀造企業(yè)在這一波浪潮中倒下。貴州國(guó)珍宴酒廠也處于這樣的大環(huán)境中,生產(chǎn)銷(xiāo)售均受到重大影響,廠區(qū)建設(shè)放緩。但是王德利依然密切注視著市場(chǎng),仔細(xì)尋覓每一個(gè)機(jī)會(huì)。

          正在這“山重水復(fù)疑無(wú)路”的時(shí)候,國(guó)珍宴酒廠抓住了一個(gè)商機(jī),使得“柳暗花明又一村”。2017年8月26日一位年輕的重慶客商出現(xiàn)在王德利的辦公室,提出并闡述了利用電商平臺(tái),進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的理念,承諾由他出資,國(guó)珍宴酒廠只負(fù)責(zé)生產(chǎn),由他負(fù)責(zé)銷(xiāo)售。電商銷(xiāo)售在當(dāng)時(shí)是一個(gè)新興的銷(xiāo)售形式,人們多不明白他的前景。王德利經(jīng)過(guò)短暫的思考,以他的睿智與膽識(shí),同意了他的意見(jiàn),達(dá)成了共同經(jīng)營(yíng),產(chǎn)銷(xiāo)各負(fù)其責(zé)的協(xié)議。果然,在整個(gè)白酒賣(mài)出一瓶都困難的情況下,他第一個(gè)月就發(fā)貨十多萬(wàn)件,創(chuàng)造了仁懷白酒銷(xiāo)售史上的奇跡。還有過(guò)在貴陽(yáng)機(jī)場(chǎng)專(zhuān)機(jī)???,等待運(yùn)貨的情況。這次合作持續(xù)了18個(gè)月,后因故停止。

          至此,國(guó)珍宴酒廠的建設(shè)有了一定的資金支持,廠區(qū)建設(shè)加快了進(jìn)度,購(gòu)置設(shè)備上了一個(gè)臺(tái)階,朝著規(guī)模化、規(guī)范化企業(yè)發(fā)展。

          2018年8月,華臺(tái)酒業(yè)有限公司經(jīng)股東大會(huì)多次商議,確認(rèn)同意將華臺(tái)酒業(yè)有限公司注冊(cè)的第33類(lèi)注冊(cè)證號(hào)為第1477747號(hào)“華臺(tái)”、10214085號(hào)“華臺(tái)”的注冊(cè)商標(biāo)轉(zhuǎn)讓給國(guó)珍宴酒廠,同月,完成轉(zhuǎn)讓的一切手續(xù)。

          同年,國(guó)珍宴酒廠生產(chǎn)的國(guó)珍宴酒、門(mén)第窖酒和耄制窖酒以過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和名牌影響力,榮獲國(guó)家3.15誠(chéng)信品牌、全國(guó)消費(fèi)者放心滿意品牌、中國(guó)馳名商標(biāo)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。大大提升了品牌的知名度,增強(qiáng)了企業(yè)的影響力。

          2020年在福州舉行世界王氏宗親會(huì),臺(tái)灣立法院原院長(zhǎng)王金平出席,喝了華臺(tái)窖酒后,欣然題詞“華臺(tái)集瑞  王董事長(zhǎng)德利先生  庚子初冬  王金平(印)”。祝愿華臺(tái)麝集祥瑞之氣,事業(yè)欣欣向榮。

          2021年3月17日,為了更好地進(jìn)行品牌化打造,成立了貴州華臺(tái)醬酒(集團(tuán))有限責(zé)任公司。公司坐落于醬香白酒的核心區(qū)的茅臺(tái)鎮(zhèn),經(jīng)過(guò)數(shù)十年的經(jīng)驗(yàn)積累與文化積淀,現(xiàn)已成為一家集研發(fā)、經(jīng)營(yíng)與銷(xiāo)售于一體的醬香型白酒經(jīng)營(yíng)企業(yè)。華臺(tái)醬酒堅(jiān)持“傳承歷史文化,創(chuàng)新釀造”的品牌理念,讓醬酒以“綠色、有機(jī)、健康”為使命,“匠心釀造,天心本真、法度為綱,良心質(zhì)量”的品質(zhì)定位;以“華臺(tái)醬酒,舉杯不負(fù)有心人”的營(yíng)銷(xiāo)理念;恪守“以酒載道、誠(chéng)信天下、共同富裕”的企業(yè)理念;“用品質(zhì)鍛造品牌,以服務(wù)體現(xiàn)價(jià)值”的價(jià)值觀;借助赤水河厚重的鹽運(yùn)文化、紅色文化、民俗文化為助力;釀酒原料甄選產(chǎn)于赤水河流域的俗稱(chēng)“紅纓子”優(yōu)質(zhì)糯高粱;秉承端午踩曲,重陽(yáng)下沙,歷經(jīng)春夏秋冬,一年一個(gè)釀酒周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,歷經(jīng)30道工序、165個(gè)工藝環(huán)節(jié)的傳統(tǒng)工藝;從投料生產(chǎn)、品評(píng)勾調(diào)、貯存到5年時(shí)間方出廠。以華臺(tái)產(chǎn)品系列營(yíng)銷(xiāo)為主要發(fā)展方向,訂制、帖牌、基酒出售等手段為輔的助銷(xiāo)方略經(jīng)營(yíng)。

          貴州華臺(tái)醬酒(集團(tuán))有限責(zé)任公司旗下有國(guó)珍宴酒業(yè)公司、門(mén)第酒業(yè)公司、耄制老酒酒業(yè)公司。

          疊嶂的山巒,奔流的赤水河,把天地靈氣、日月精華集于逍遙的曹家渡。新建的茅臺(tái)鎮(zhèn)曹家渡廠區(qū),占地面積10萬(wàn)多平方米,擁有4棟制酒車(chē)間,窖池???個(gè);有酒庫(kù)10000余平方米,現(xiàn)代化灌裝經(jīng)營(yíng)間1500平方米,制曲車(chē)間4棟、200個(gè)曲藥發(fā)酵倉(cāng),有近萬(wàn)噸的原酒儲(chǔ)存量,3000噸貯存期5年以上的老酒。管理辦公區(qū)1000余平方米,現(xiàn)有在職員工100余人,高級(jí)管理和技術(shù)人員20多人,
          近期,聘請(qǐng)了中國(guó)醬香釀酒大師、國(guó)家一級(jí)評(píng)酒師、貴州省產(chǎn)品質(zhì)檢院(國(guó)家酒撿中心)總工程師陳仁遠(yuǎn)為貴州漢臺(tái)醬酒(集團(tuán))有限公司質(zhì)量技術(shù)顧問(wèn)。

          2021年,貴州華臺(tái)醬酒(集團(tuán))有限責(zé)任公司與華臺(tái)廣東運(yùn)營(yíng)公司合作,通過(guò)公司授權(quán),華臺(tái)廣東運(yùn)營(yíng)公司聘請(qǐng)著名電影演員胡軍為代言人,在各種媒體和電視發(fā)布華臺(tái)公司廣告,得到了廣大消費(fèi)者的青睞,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)可觀,2021年產(chǎn)值達(dá)3000萬(wàn)元,預(yù)估2022年將達(dá)到2個(gè)億。

          2021年,貴州省省長(zhǎng)李炳軍提出,在狠抓傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)挖潛升級(jí)方面,將發(fā)揮貴州茅臺(tái)領(lǐng)航優(yōu)勢(shì),打造貴州醬酒品牌梯隊(duì)。作為貴州醬酒中的佼佼者,貴州華臺(tái)醬酒(集團(tuán))有限責(zé)任公司以此為契機(jī),重新制定了新五年發(fā)展規(guī)劃,以產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)能打造帶動(dòng)企業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè),向“百億級(jí)”醬酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)軍,為振興貴州醬酒產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。

          歷經(jīng)多年的發(fā)展,華臺(tái)集團(tuán)在2021年成立了華臺(tái)全國(guó)運(yùn)營(yíng)中心,優(yōu)化品牌戰(zhàn)略布局。近期華臺(tái)集團(tuán)更是動(dòng)作頻頻,積極與華臺(tái)名府·醬酒世家全國(guó)運(yùn)營(yíng)總部合作溝通,為了實(shí)現(xiàn)更穩(wěn)健的決勝百億,華臺(tái)醬酒積極探索“高質(zhì)量發(fā)展之路”,在產(chǎn)能基礎(chǔ)、功能布局,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品類(lèi)發(fā)展態(tài)勢(shì)上奮起發(fā)力。

          華臺(tái)集團(tuán)遵循傳統(tǒng)專(zhuān)注純正醬香型白酒釀造與基酒儲(chǔ)存,在產(chǎn)能基礎(chǔ)上,華臺(tái)集團(tuán)目前原酒儲(chǔ)存量近萬(wàn)噸,其中5年以上基酒儲(chǔ)存量達(dá)到3000噸。華臺(tái)集團(tuán)早在2021年就正式啟動(dòng)華臺(tái)集團(tuán)茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒廠的擴(kuò)建工程,力爭(zhēng)兩年內(nèi)、確保三年內(nèi)建成投產(chǎn),繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)及釀造規(guī)模。市場(chǎng)布局上,華臺(tái)集團(tuán)加強(qiáng)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè),設(shè)立華臺(tái)集團(tuán)全國(guó)運(yùn)營(yíng)中心和華臺(tái)醬香文化館,將線上、線下兩種渠道銷(xiāo)售模式相結(jié)合,發(fā)揮各渠道優(yōu)勢(shì)力量,合力出擊白酒市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)由招商性增長(zhǎng)向結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)的快速轉(zhuǎn)變。

          產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,華臺(tái)集團(tuán)的產(chǎn)品體系清晰,以“華”文化為基石,打造“華”系列酒款,涵蓋華字瓶、華印、華匠、華彩、華章,等系列產(chǎn)品。其中2021年新生的華8、華15、華20系列產(chǎn)品,一經(jīng)上市表現(xiàn)出了很強(qiáng)的吸引力,深受大眾喜愛(ài)。品類(lèi)發(fā)展態(tài)勢(shì)上,華臺(tái)集團(tuán)攜手仁懷國(guó)家酒檢中心,以超國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的釀造體系,打造高端醬香極致體驗(yàn),有力提升了華臺(tái)醬酒的辨識(shí)度、認(rèn)知度,有助于消費(fèi)場(chǎng)景中,消費(fèi)者能夠快速地將品類(lèi)形象與品牌形象結(jié)合。

          隨著“十四五”的精彩開(kāi)局,華臺(tái)集團(tuán)深知身上擔(dān)負(fù)的責(zé)任,華臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)王德利表示,當(dāng)下所處的時(shí)代充滿了機(jī)遇和挑戰(zhàn),國(guó)內(nèi)形勢(shì)長(zhǎng)期向好,但由于需求收縮、供給沖擊,導(dǎo)致短期經(jīng)濟(jì)下行,白酒行業(yè)則處于新格局形成期和新消費(fèi)升級(jí)期,華臺(tái)將強(qiáng)化產(chǎn)能,構(gòu)建共同愿景,實(shí)現(xiàn)與各大酒企多方共贏發(fā)展。

          華臺(tái)集團(tuán)將堅(jiān)定“百億”發(fā)展目標(biāo),除了在產(chǎn)能基礎(chǔ)、市場(chǎng)布局、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品類(lèi)發(fā)展態(tài)勢(shì)幾大方面外,還積極擁抱時(shí)代變化,借助高科技,以用戶思維為客戶創(chuàng)造更契合需求的產(chǎn)品與服務(wù)體驗(yàn),到2027年,爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)整體的營(yíng)收破百億的階段性目標(biāo)。

          華臺(tái)醬酒集團(tuán)已全面邁開(kāi)步伐,拓展市場(chǎng),持續(xù)謀求革新之道,深耕市場(chǎng)。未來(lái),華臺(tái)醬酒集團(tuán)全體伙伴,將齊心協(xié)力,創(chuàng)造出更加輝煌的業(yè)績(jī)。

          撰稿人:羅躍全

          2022年8月21日